Na tej istej panvici roztopte maslo a pridajte cibuľu. Restujte 5–7 minút, kým cibuľa nezmäkne a nezkaramelizuje.
Pridajte múku a za stáleho miešania ju nechajte 1–2 minúty opražiť.
Nalejte vývar a worcesterskú omáčku, premiešajte a nechajte variť, kým omáčka nezhustne (asi 5 minút).
Ochutnite soľou a korením.
Dokončenie:
Vráťte steaky do panvice s omáčkou a nechajte ich prehriať asi 5 minút.
Podávajte s zemiakovým pyré alebo cestovinami. Dobrú chuť! 😊
Videjte další na následující straně
