Víno, džus a Aperol nalijte do malého hrnce.
Přidejte plátek pomeranče, hřebíček a případně další koření.
Zahřívejte na mírném ohni – nevařte, jen prohřejte (cca 70–75 °C).
Podávejte horké ve sklenici nebo hrníčku, ozdobené pomerančem.
🍊 Tipy pro české domácnosti:
Pokud nemáte Aperol, lze použít i jiný hořký likér (např. Campari, Bitter).
Nápoj je méně sladký než klasický punč – můžete dosladit medem nebo třtinovým cukrem.
Skvěle se hodí k perníčkům, vánočce nebo sýrovým jednohubkám.
Pro nealko variantu vynechte víno a Aperol, použijte pomerančový džus s kořením.
📌 Horký Aperol je stylová a voňavá alternativa k tradičním zimním nápojům. V české kuchyni si najde místo jako moderní varianta punče – s lehkou hořkostí, ovocnou svěžestí a příjemným zahřátím.