🥛 Horký mléčný koláč z hrnku – jednoduchý dezert, který máte za chvíli na stole

Vejce vyšlehejte s cukrem a vanilkovým cukrem do světlé pěny.
Přidejte mléko, olej, mouku smíchanou s práškem do pečiva a špetkou soli. Vše důkladně promíchejte, aby vzniklo hladké těsto.
Pokud chcete, přidejte citronovou kůru nebo jiné oblíbené přísady.
Těsto nalijte do vymazané a moukou vysypané formy (např. kulatá forma o průměru 24 cm nebo menší plech).
Pečte v předehřáté troubě na 180 °C asi 10–15 minut – podle výšky těsta a typu formy. Povrch by měl být zlatavý a špejle po zapíchnutí suchá.
Nechte chvíli vychladnout, nakrájejte a podávejte – samotný nebo s ovocem, šlehačkou či jogurtem.
🍽️ Tipy pro české domácnosti:
Koláč je nejlepší čerstvý, ale chutná skvěle i druhý den.
Můžete ho rozříznout a potřít marmeládou nebo tvarohovým krémem.
Pokud máte rádi vláčnější dezerty, přidejte do těsta lžíci zakysané smetany.
Skvěle se hodí i jako základ pro ovocný koláč –