Houby předem namočíme a poté nakrájíme. Maso nakrájíme na kostky, posypeme kořením pěti vůní, zázvorem, česnekem nasekaným nadrobno (nebo sušeným). Přidáme med, promícháme a necháme asi 30 minut odležet.
V trošce vody rozmícháme škrob a přimícháme všechny suroviny na omáčku.
Na horkém oleji osmažíme za stálého míchání pórek a houby. Přidáme maso a restujeme asi
2 minuty. Potom přikryté dusíme do téměř změknutí, přilijeme omáčku a za stálého míchání ještě vaříme několik minut.
Videjte další na následující straně
