Rohlíky nakrájíme na malé kostičky. Ve větší míse smícháme mouku, prášek do pečiva a sůl. Vmícháme vejce, mléko a olej. Místo oleje můžeme použít máslo.
Promícháme a vypracujeme polotuhé těsto. Přidáme rohlíky nakrájené na kostičky a promícháme. Do těsta můžeme přidat nasekanou petržel.
Připravíme si 4 menší hrníčky, které vymažeme máslem a vysypeme moukou, Těsto dáme do 2/3 výšky hrníčku. Vložíme do hrnce s vodou, přikryjeme a vaříme na mírném plameni 25-30 minut. Knedlíky odděláme od stěn hrnečku a vyklopíme.
Videjte další na následující straně
