Hrnkový jablečný koláč s vlašskými ořechy bez vážení. Rychlý recept z 200ml hrnku, vláčný a voňavý se skořicí, hotový za pár minut i bez mixéru.
Poctivý jablečný koláč „na hrnky“, přesně tak, jak ho dělávaly babičky. Žádná váha ani mixér, stačí obyčejný 200ml hrnek a pár surovin ze spíže. Vláčný korpus provoněný skořicí, křupavé ořechy a nahoře vrstva džemu nebo povidel – domácí klasika, která je hotová raz dva.
Ingredience
2 vejce
1 hrnek cukru
1 hrnek krupice
1 hrnek mletých vlašských ořechů
1 hrnek mléka
1/2 hrnku oleje
2 středně velká jablka (nastrouhaná)
2 lžíce polohrubé mouky
1 prášek do pečiva (12 g)
1 skořicový cukr (nebo 1 lžička mleté skořice)
1/2 hrnku nasekaných vlašských ořechů
4–5 lžic džemu nebo švestkových povidel (na potření po upečení)
Postup přípravy