Jablečná a mrkvová šťáva

Střídavě protlačujte odšťavňovačem kousky jablek, mrkve a zázvoru. Chutě se tak lépe promíchají.
Přidejte citron: Pro svěží pikantní chuť vymačkejte do šťávy půlku citronu.
Smíchejte a podávejte: Džus dobře promíchejte a pokud ho máte rádi studený, přelijte ledem.
Volitelné: Pokud je šťáva na vaši chuť příliš hustá, přidejte trochu studené vody.
Omytí a příprava produktů: Stejné jako výše.
Nakrájená jablka a mrkev: Nakrájejte na malé kousky pro snazší rozmixování.
Mix: Do mixéru přidejte kousky jablek, kousky mrkve, zázvor (volitelně) a asi 1 šálek studené vody.
Mixujte na vysoký výkon: Mixujte do hladka.
Sceďte: Rozmixovanou směs přelijte přes jemné sítko nebo plátno, abyste odstranili dužinu, a lžící ji přitlačte, abyste získali co nejvíce šťávy.
Přidejte citronovou šťávu: Do scezené šťávy vymačkejte půlku citronu a promíchejte.
Podávání: V případě potřeby nalijte do sklenice s ledem.
Pro nejlepší chuť a výživové hodnoty používejte čerstvé, bio produkty.
Šťáva chutná nejlépe, když je čerstvá, ale může být skladována ve vzduchotěsné nádobě v lednici až 24 hodin.
Přidání zázvoru dodává jedlu příjemně pikantní nádech a je skvělé pro trávení.
Citrón pomáhá uchovat šťávu a dodává osvěžující citrusovou chuť.