Vejce s cukrem vyšlehejte do pěny.
Pomalu vmíchejte olej, vodu a postupně přisypávejte mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Dobře promíchejte vařečkou, aby vzniklo hladké těsto.
Pečení těsta:
Těsto nalijte na plech s pečicím papírem.
Pečte v předehřáté troubě na 180°C, dokud nebude pěkně zlatavé (cca 20-25 minut).
Příprava náplně:
Nastrouhaná jablka smíchejte s cukrem podle chuti, vanilkovým cukrem a skořicí.
Příprava pudinkové polevy:
Do hrnce dejte 300 ml vody, přidejte Zlatý klas (nebo vanilkový pudinkové prášky) a dobře promíchejte, aby se nevytvořily hrudky.
Přiveďte k varu a přidejte jablka.
Vařte, dokud nezískáte hustou, krémovou hmotu.
Finální vrstvení:
Upečené těsto potřete horkou jablečnou náplní a nechte ztuhnout.
Tip:
Po ztuhnutí můžete koláč ozdobit šlehačkou, cukrem nebo ovocem podle chuti.
