Do koláčů, buchet, šátečků nebo lívanců
Jako náplň do kynutého těsta
Na chleba s tvarohem nebo máslem
Do jogurtu nebo kaše
Jako základ pro ovocné omáčky
🌿 Tipy pro české zahrádkáře:
Nejlepší jsou sladké odrůdy jako Šampion, Idared nebo Jonagold
Pokud jsou jablka velmi šťavnatá, vařte déle bez vody
Cukr lze nahradit medem nebo úplně vynechat
Skořici můžete doplnit hřebíčkem nebo vanilkou pro slavnostní chuť
📌 Závěrem:
Jablečná povidla jsou tradiční, ale stále aktuální způsob, jak uchovat chuť podzimu na celou zimu. V české kuchyni mají své pevné místo – ať už jako náplň, pomazánka nebo základ pro další recepty. Tento jednoduchý recept vám umožní připravit povidla bez zbytečné chemie, s chutí, která připomíná babiččinu spíž.
Videjte další na následující straně
