V míse vyšlehejte vejce s cukrem, vanilkovým cukrem a solí.
Přidejte mléko a minerálku, poté postupně mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Vmíchejte nastrouhaná jablka a nechte těsto 10 minut odpočinout.
Na pánvi rozehřejte olej nebo máslo a smažte lívance dozlatova z obou stran.
Podávejte s jogurtem, zakysanou smetanou, skořicí nebo domácím džemem.
🌿 Tipy pro českou kuchyni:
Místo minerálky můžete použít kefír nebo podmáslí – lívance budou vláčnější.
Přidejte rozinky, skořici nebo citronovou kůru pro výraznější chuť.
Pokud máte bezlepkovou dietu, použijte směs bezlepkové mouky.
📌 Tento recept je ideální pro víkendové snídaně, rychlé večeře nebo sladké odpoledne s rodinou. Nadýchané lívance s jablky jsou nejen chutné, ale i voňavé – a právě proto je připravuji každý týden.