Těsto V míse smíchejte mouku, kypřicí prášek a špetku soli. V jiné míse prošlehejte vejce s cukrem, přidejte jogurt a promíchejte. Tekutou směs vlijte k suché a jen krátce spojte do hladkého těsta.
Jablko Nahrubo nastrouhané jablko lehce vymačkejte od přebytečné šťávy a opatrně vmíchejte do těsta. (Pokud chcete, přidejte špetku skořice.)
Smažení Rozehřejte pánev s tenkou vrstvou oleje či másla na střední teplotu. Lžící tvořte malé lívanečky, smažte 1–2 minuty z každé strany dozlatova. Hotové odkládejte na papírovou utěrku.
Podávání Podávejte teplé – s medem, marmeládou, zakysanou smetanou nebo čerstvým ovocem.
Videjte další na následující straně
