🍏 Jablečné palačinky za 3 minuty – rychlá a chutná varianta pro každé ráno

Příprava jablek: Jablka omyjte, oloupejte (pokud chcete jemnější strukturu) a nahrubo nastrouhejte.
Těsto: V míse rozšlehejte vejce s cukrem a špetkou soli. Přidejte nastrouhaná jablka a případně skořici nebo vanilkový cukr. Směs dobře promíchejte.
Smažení: Na nepřilnavé pánvi rozehřejte malé množství oleje nebo másla. Lžící tvořte menší placičky a smažte z obou stran dozlatova.
Podávání: Podávejte teplé – skvělé jsou s jogurtem, zakysanou smetanou, medem nebo čerstvým ovocem.
💡 Tipy pro české prostředí
Pro zdravější verzi můžete cukr vynechat a dosladit až při servírování medem nebo javorovým sirupem.
Pokud chcete sytější palačinky, přidejte do směsi lžíci jemných ovesných vloček.
Skvěle chutnají i studené, takže si je můžete připravit předem a vzít s sebou na svačinu.
Tyto jablečné palačinky jsou důkazem, že i rychlý recept může být chutný, voňavý a výživný.