špetka vanilkového cukru
60ml oleje
1 lžička hnědého cukru
džem dle chuti
Postup
Oloupaná jablka nakrájíme na tenké plátky. Každý kousek jablka zakápneme šťávou z citronu. V míse smícháme vejce, sůl a vanilkový cukr.
K vejcím přidáme jogurt, olej a promícháme metličkou. Vmícháme mouku s kypřícím práškem. Promícháme metličkou a vypracujeme těsto.
Hotové těsto navrstvíme do košíčků na muffiny. Navrch pokládáme jablka, posypeme skořicí a cukrem. Pečeme 25 minut na 180 stupňů. Potřeme džemem dle chuti a posypeme mandlemi.
Videjte další na následující straně
