V míse smícháme mouku a prášek do pečiva. Přidáme cukr, vanilkový cukr, vejce a máslo. Rukama, nebo mixérem vypracujeme drobenku.
Formu o průměru 26 cm vymažeme máslem a vyložíme pečícím papírem. Zhruba 2/3 těsta přitlačíme na dno formy. Vznikne nám základ pro koláč.
Jablka oloupeme, zbavíme jádřinců a nakrájíme na plátky. Dáme do mísy a smícháme s citronovou šťávou, skořicí a vanilkovým cukrem. Náplň dáme na těsto.
Zbytek drobenky nasypeme na jablka. Pečeme zhruba 50 minut na 180 stupňů. Po upečení necháme vychladnout, vyndáme z formy a posypeme cukrem.
Videjte další na následující straně
