V míse smíchejte zakysanou smetanu, vejce a cukr.
Přidejte mouku smíchanou s práškem do pečiva a špetkou soli.
Jablka oloupejte, nakrájejte na tenké plátky a vmíchejte do těsta.
Těsto nalijte do vymazané formy (ideálně kulaté o průměru 24 cm).
Pečte při 180 °C asi 35–40 minut, dokud koláč nezezlátne.
Nechte vychladnout a podávejte – skvěle chutná samotný i s kopečkem šlehačky.
🍽️ Tipy pro české domácnosti:
Zakysanou smetanu můžete nahradit smetanou ke šlehání nebo tvarohem pro jinou konzistenci.
Jablka lze doplnit hruškami nebo švestkami podle sezóny.
Koláč je ideální pro začátečníky – zvládne ho i ten, kdo peče jen občas.
Uvedené informace mají pouze informativní charakter a nenahrazují lékařskou péči.
Videjte další na následující straně
