Oloupejte jablka, zbavte jádřinců a nakrájejte na tenké plátky.
Můžete je lehce promíchat se skořicí – dodá koláči vůni i chuť.
2. Těsto:
Vejce vyšlehejte s cukrem do pěny, přidejte vanilkový cukr.
Postupně vmíchejte mouku smíchanou s práškem do pečiva.
Vznikne hladké těsto, které není příliš husté.
3. Skládání:
Formu vymažte máslem a vysypte moukou.
Na dno rozprostřete polovinu jablek, zalijte polovinou těsta.
Opakujte – jablka, těsto.
Koláč můžete posypat ořechy nebo rozinkami.
4. Pečení:
Pečte v předehřáté troubě na 180 °C cca 35–40 minut.
Koláč by měl být zlatavý a krásně vonět.
5. Servírování:
Videjte další na následující straně
