Příprava těsta: V míse smíchejte mouku, máslo, cukr, vejce a špetku soli. Vypracujte hladké těsto a vtlačte ho do vymazané formy – vytvořte i okraje.
Jablka: Oloupejte je, zbavte jádřinců a nakrájejte na tenké plátky. Rozložte je rovnoměrně na těsto.
Krémová náplň: V jiné míse smíchejte zakysanou smetanu, vejce, cukr, vanilkový cukr a skořici. Nalijte směs na jablka.
Pečení: Vložte do předehřáté trouby na 180 °C (horní/dolní ohřev) a pečte cca 45 minut, dokud povrch nezezlátne.
Servírování: Nechte koláč vychladnout, podávejte samotný nebo s kopečkem šlehačky.
🍽️ Tipy pro českou kuchyni:
Místo zakysané smetany lze použít smetanový jogurt nebo tvaroh – chuť bude jemnější.
Koláč lze připravit i bez těsta – jen s jablky a smetanovou směsí jako zapékaný dezert.
Pokud máte rádi výraznější chuť, přidejte do náplně trochu citronové kůry nebo rumu.
Výborně chutná i druhý den – stačí uchovat v chladu.
Tento koláč je důkazem, že i s jednoduchými surovinami a minimem času lze vytvořit dezert, který potěší celou rodinu. Jemná smetanová náplň, šťavnatá jablka a křehké těsto tvoří dokonalou kombinaci.
💬 Máte vlastní variantu tohoto receptu? Přidáváte ořechy, rozinky nebo jiný druh ovoce? Podělte se o své tipy v komentářích – vaše inspirace může potěšit další milovníky domácího pečení.
👍 Pokud se vám recept líbí, dejte mu „To se mi líbí“.
🔁 Sdílejte ho s přáteli, kteří ocení rychlý a chutný nápad na dezert.
🔔 Sledujte stránku pro další recepty, tipy a nápady z domácí kuchyně.
🗨️ A nezapomeňte napsat komentář – těšíme se na vaše zkušenosti!
