Připravíme jablka – oloupeme je, nastrouháme a krátce podusíme na pánvi se lžící oleje, cukrem a skořicí. Nakonec přidáme krupici, aby směs nebyla příliš řídká. Odstavíme a necháme vychladnout.
Těsto – vejce vyšleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, jogurt, mouku a prášek do pečiva. Vznikne vláčné těsto, které rozdělíme na dvě části.
První pečení – pekáč vymažeme olejem a vysypeme moukou. Nalijeme polovinu těsta a pečeme v troubě vyhřáté na 190 °C asi 10 minut.
Plnění – na předpečený korpus rovnoměrně rozetřeme jablečnou náplň.
Druhá vrstva těsta – nalijeme zbytek těsta a pečeme dalších 20–25 minut, dokud koláč nezíská zlatavou barvu.
Dokončení – po vychladnutí posypeme moučkovým cukrem.
Tipy na závěr
Koláč chutná výborně ještě teplý, ale vydrží vláčný i druhý den.
Můžete ho podávat se zakysanou smetanou nebo vanilkovou zmrzlinou.
Pokud máte rádi výraznější chuť, přidejte do náplně trochu hřebíčku nebo muškátového oříšku.
Zdravotní bonus jablek
Jablka jsou nejen levná a snadno dostupná, ale také plná vitamínů a vlákniny. Pomáhají trávení, podporují imunitu a jsou ideální jako sladká, ale zdravá složka dezertů.
Shrnutí
Tento jablečný koláč pro lenochy se stane vaším podzimním favoritem. Příprava je opravdu jednoduchá, takže si ho můžete upéct i po dlouhém dni, když dostanete chuť na něco sladkého. A věřte, že zmizí ze stolu dřív, než se nadějete! 🍏🥧
👉 Sledujte naši stránku, dejte like 👍, sdílejte tento článek a pomozte šířit povědomí – může to zachránit život vám i vašim blízkým.
