Nejprve vyložte dortovou formu pečicím papírem. Jablka oloupejte, rozčtvrťte, odřízněte jádřince a podélně nařízněte.
Poté šlehejte vejce s máslem, cukrem a vanilkovou esencí do pěny.
Postupně přidávejte mouku, prášek do pečiva a mléko (mléko neměřím, řídím se chutí; těsto by nemělo být příliš řídké, takže stačí trochu).
Nyní nalijte těsto do dortové formy a uhlaďte ho. Na těsto naskládejte jablka do kruhu. Předehřejte troubu na 170 °C s horkovzdušnou troubou.
Smíchejte 300 ml mléka s pudinkovou smetanou a pudink po malých lžičkách rozetřete na jablka. Pečte asi 25 minut.
Záleží na troubě. Nejlepší je vyzkoušet na špejli. Dobrou chuť!
Videjte další na následující straně
