8 středně velkých jablek (ideálně kyselých – např. Boskoop, Spartan)
1 balení vanilkového pudinku (nebo 1 balení „Paradies Creme“)
300 ml mléka
150 g polohrubé mouky
100 g cukru
2 vejce
1 lžička prášku do pečiva
100 ml oleje
špetka skořice
citronová kůra (volitelně)
👩🍳 Postup:
Jablka oloupejte, nakrájejte na tenké plátky a promíchejte se skořicí.
Pudink připravte podle návodu – smíchejte s mlékem a krátce povařte.
V míse vyšlehejte vejce s cukrem, přidejte olej, mouku, prášek do pečiva a citronovou kůru.
Těsto nalijte do vymazané formy, navrch rozložte jablka a přelijte vanilkovým pudinkem.
Pečte při 180 °C cca 35–40 minut dozlatova.
Nechte vychladnout, podávejte s moučkovým cukrem nebo šlehačkou.
🌿 Tipy pro českou kuchyni:
Videjte další na následující straně
