Přidáme džem, promícháme a ještě několik minut vaříme. Počkáme, dokud náplň nevychladne.
Připravíme si těsto. Smícháme vejce, strouhanou kůru, cukr a vyšleháme do hladka. Vmícháme šťávu a po částech přidáváme mouku smíchanou s kypřícím práškem. Vypracujeme těsto.
Hotové těsto rozdělíme na dva díly. První díl rozválíme na pečícím papíru na obdelník. Druhý díl dáme do lednice na půl hodiny.
Na první díl těsta rozetřeme náplň. Posypeme nastrouhaným zbytkem těsta. Pečeme na 180 stupňů zhruba 20 minut. Posypeme moučkovým cukrem.
Videjte další na následující straně
