Připravte si plech na pečení a předehřejte troubu 🔥
Předehřejte troubu na 180 °C.
Vymažte kulatou dortovou formu (průměr 20-22 cm) máslem/olejem a vysypte moukou nebo dno vyložte pečicím papírem.
Smíchejte suché ingredience 🥣
Ve velké míse smíchejte ovesné vločky, mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu, skořici, muškátový oříšek (pokud používáte) a sůl. Dobře promíchejte a dejte stranou.
Smíchejte mokré ingredience 🥚
V jiné míse šlehejte vejce s hnědým cukrem do světlé a nadýchané směsi.
Přidejte rostlinný olej a mléko a pokračujte ve šlehání, dokud se vše dobře nespojí.
Míchání a přidávání jablek 🍎
Přidejte mokré ingredience k suchým. Stěrkou jemně vmíchejte, dokud se nespojí, a dávejte pozor, abyste nepřemíchali, jinak rozbijete lepek v mouce (což těsto ztvrdne).
Nakonec do těsta přidejte nakrájená jablka. Přidejte ořechy nebo rozinky, pokud je používáte. Jemně promíchejte.
Upečte dort 🎂
Těsto nalijte do připravené formy a rovnoměrně rozetřete.
Pečte v předehřáté troubě 40–50 minut, nebo dokud špejle zapíchnutá do středu dortu nevyjde čistá. Doba pečení se může lišit v závislosti na vaší troubě.
Vyjměte dort z trouby a nechte ho asi 10–15 minut vychladnout ve formě, než ho vyklopíte. Nechte zcela vychladnout na mřížce. 6. Dokončení (volitelné) ✨
Jakmile dort vychladne, můžete ho pro hezčí vzhled posypat moučkovým cukrem.
Můžete ho také podávat s lžící řeckého jogurtu, medu nebo karamelu pro extra pochoutku.
Tento ovesný jablečný dort je skvělá pochoutka, která je perfektní kdykoli během dne. Je lehký, vláčný a plný chuti!
