Jablka si nejdříve oloupeme a poté nahrubo nastrouháme. V míse je smícháme s cukrem, skořici, rozinkami a ořechy. Množství cukru závisí na tom, jak sladká jablka máte.
Těsto vyndáme z lednice a necháme 15 minut odležet, aby povolilo a šlo lehce rozválet. Rozválíme ho na obdélník, který má velikost přibližně 30×40 cm. Střed těsta posypeme strouhankou.
Jablečnou náplň rozprostřeme rovnoměrně na strouhanku. Opatrně zavineme do rolády a konce uzavřeme. Dáme na plech s pečícím papírem. Potřeme rozpuštěným máslem. Pečeme 30-40 minut na 180 stupňů. Necháme vychladnout a posypeme cukrem.
Videjte další na následující straně
