🍏🥣 Jablečný tvarohový koláč na pánvi – bez trouby, bez stresu, s chutí domova

Tvaroh dejte do mísy, přidejte vejce, cukr, vanilku a špetku soli.
Vše rozmixujte do hladké konzistence. Pokud je tvaroh sušší, přidejte čtvrté vejce.
Přesijte mouku s práškem do pečiva a vmíchejte do tvarohové směsi. Konzistence by měla připomínat těsto na lívance.
Pánev vymažte máslem a lehce posypte cukrem.
Jablka nakrájejte na tenké plátky, pokapejte citronovou šťávou a rozložte na dno pánve. Můžete je lehce posypat skořicí.
Na jablka rovnoměrně rozetřete tvarohové těsto – nemusíte je zcela zakrýt, těsto se během pečení samo rozprostře.
Pánev přikryjte pokličkou a pečte na velmi mírném ohni cca 30 minut.
Když je povrch koláče suchý, opatrně ho otočte – nejlépe pomocí pečicího papíru a talíře.
Pečte dalších 10 minut bez pokličky, dokud koláč nezezlátne.
Nechte chvíli vychladnout, stáhněte pečicí papír a podávejte.
🍽️ Proč si ho zamilujete: