Příprava jahodového pyré:
Rozmixujte 8 velkých jahod s 1 vanilkovým cukrem do hladkého pyré.
Příprava bílé čokolády:
Nalámejte 150 g bílé čokolády na menší kousky do misky.
Zalejte ji 100 ml vroucí smetany a nechte odstát 5 minut.
Po 5 minutách promíchejte do hladké konzistence.
Příprava šlehačky:
Ušlehejte 2 smetany ke šlehání do tuhé konzistence.
Přilijte rozmixované jahody a rozmíchanou bílou čokoládu do ušlehané smetany a vše krátce promíchejte. Hmota nebude úplně tuhá.
Sestavení dezertu:
Na dno skleniček dejte rozmixované sušenky (já použila Lotus).
Nalijte jahodovou pěnu na sušenky.
Chlazení:
Videjte další na následující straně
