Připravte si jahodové pyré Jahody omyjte, očistěte a rozmixujte je s citronovou šťávou a moučkovým cukrem do jemné ovocné směsi.
Vytvoření krému Ve větší míse vyšlehejte mascarpone s tvarohem a dvěma třetinami jahodového pyré. Vznikne nadýchaný krém s ovocnou chutí.
Vrstvení Do formy nebo skleniček začněte vrstvit: nejprve piškoty, pak krém a kousky Raffaello. Pokračujte, dokud nespotřebujete všechny suroviny.
Dokončení Navrch rozetřete zbytek jahodového pyré a dozdobte dle chuti – čerstvými jahodami nebo kokosovými hoblinami.
Chlazení Nechte dezert odpočívat minimálně 3 hodiny v lednici, ideálně přes noc. Tím se chutě dokonale propojí.
Videjte další na následující straně
