V míse smíchejte mascarpone s cukrem do hladké konzistence.
Přidejte jahodový prášek, kokos a případně citronovou šťávu. Vše důkladně promíchejte – směs by měla být pevná, ale tvárná.
Nechte směs odpočinout v lednici cca 30 minut, aby ztuhla.
Tvarujte malé kuličky a obalujte je ve strouhaném kokosu.
Uložte do uzavíratelné nádoby a skladujte v lednici. Nejlepší jsou po několika hodinách, kdy se chutě propojí.
🍓 Tipy pro české domácnosti:
Sušené jahody lze nahradit lyofilizovanými nebo použít kvalitní jahodový džem (snížíte množství cukru).
Kokos můžete nahradit jemně mletými ořechy pro jinou chuťovou variantu.
Lanýže lze zamrazit – ideální pro přípravu předem.
🌸 Tento recept je skvělou volbou pro všechny, kdo hledají něco svěžího, neotřelého a přitom snadného. Jahody dodávají lanýžům ovocnou lehkost, kokos exotický nádech a mascarpone krémovou jemnost. Výsledek? Dezert, který mizí rychleji, než ho stihnete naaranžovat.
🧡 Uvedené informace mají pouze informativní charakter a nenahrazují lékařskou péči.
