Jahodový koláč (najlepší)

Cesto:
Maslo s cukrom vyšľaháme do púštivého krému.
Pridáme vajce a vanilku, premiešame.
Pridáme múku, prášok do pečiva a soľ, vypracujeme hladké cesto.
Rozválime ho (alebo rozprestrieme rukami) do koláčovej formy (asi 24 cm) vystenej papierom na pečenie.
Pečieme pri 180°C (horkovzdušná rúra 160°C) asi 15 minút, kým cesto je mierne zlaté. Necháme vychladnúť.
Krém:
Mascarpone a smotanu vyšľaháme s cukrom a vanilkou do pevnej peny.
Krém natrieme na vychladnuté cesto.
Dekorácia:

Videjte další na následující straně

Napsat komentář