Do vroucí vody nalijte trochu bílého octa. Ocet mírně rozpouští uhličitan vápenatý ve skořápkách vajec, což usnadňuje jejich loupání.
Krok 4: Ideální doba vaření
Vařte vejce asi 8–10 minut. Tato doba zajistí, že vejce budou zcela uvařená, ale zůstanou měkká. Vejce vařená 8 minut budou mít pevný, ale měkký žloutek, zatímco 10 minut vytvoří pevnější vejce.
Krok 5: Ochlaďte vejce ve studené vodě
Po uvaření vejce ihned přendejte do misky se studenou vodou. Nechte je 5 minut odstát. Studená voda zastaví proces vaření a pomůže uvolnit skořápku pro snadné loupání.
Krok 6: Oloupejte vejce
Videjte další na následující straně
