Jaro a krásné slunné dny lákají k tomu, vypěstovat si něco na zahrádce. A když ji nemáte? Nevadí, jde to i na balkoně nebo parapetu na okně. Třeba taková řeřicha vyklíčí krásně už za pár dní.
Proč pěstovat a jíst řeřichu
Mezi nejsnazší bylinky na pěstování patří právě řeřicha, nepotřebuje ani zeminu a vyraší krásně na vatě či vatových odličovacích tamponech.
Řeřicha je navíc velmi užitečná rostlina. Obsahuje cenné vitaminy i stopové prvky, mimo jiné je velmi bohatým zdrojem vitaminů C, A a K a pyšnit se může také zdrojem omega-3 a omega-6 esenciálních mastných kyselin ve správném poměru.
To všechno ji činí perfektní pro jarní očistu těla. Konzumace vitaminu K napomáhá k posilování kostí, vitamin C je skvělý na podporu imunity a vyvážený poměr omega-3 a omega-6 mastných kyselin podporuje zdraví srdce.
Semínka řeřichy seté pěstovat klasicky v substrátu, ale obejdete se i bez něj. Stačí vám jen vata nebo odličovací vatové tampony a jakákoliv nižší nádoba. Klidně miska pod květináč, nebo zapékací skleněná nádoba. V té lze semínka krásně pozorovat zvenku a když vyrostou, je to i dekorativní prvek interiéru.
Jak na to:
