Jak správně vybrat sladký a zralý meloun?

Tento tip zná každý. Na meloun zaklepejte. Nevíte, co máte očekávat? Pokud je plod zralý, zvuk bude hluboký a dutý. Nezralé plody mají spíš tupější a vyšší zvuk. Podle toho můžete také poznat, co přesně kupujete. Ne každý to ovšem pozná podle zvuku, ale naštěstí máte i jiné metody.

Zkontrolujte kůru melounu
Kůra melounu musí být všude stejně tvrdá a neměli byste ji snadno poškrábat. Jestli bude kůra měkčí nebo do ní snadno zapnete nehet, meloun je přezrálý. To znamená, že si jeho chuť vůbec neužijete a po rozkrojení ho budete muset ihned vyhodit.

Tipy pro skladování
Chcete prodloužit čerstvost tohoto letního ovoce? Skladujte ho v lednici nebo na chladném místě. Po nakrájení ho vložte do lednice a snažte se ho celý spotřebovat během pár dnů. Po nakrájení vám již dlouho nevydrží. Jíst ho můžete samotný, ale také ho mnoho lidí přidává do salátů, smoothie nebo ho dokonce grilují.

Videjte další na následující straně

Napsat komentář