Domácí ovoce a zelenina mají oproti kupovaným velkou výhodu – víte přesně, odkud pocházejí, a můžete si být jistí jejich kvalitou. Zavařování v myčce vám umožní uchovat úrodu po celé měsíce. V zimě, kdy jsou ceny čerstvé zeleniny i ovoce vysoké, oceníte vlastní zásoby. Navíc jde o „bio“ kvalitu bez zbytečných konzervantů.
Naši prarodiče sice myčku neměli, ale princip je stejný – zachovat plodiny co nejdéle, aby rodina měla vitamíny i v období, kdy na zahradě nic neroste. Dnes se k těmto metodám lidé znovu vracejí a kombinují tradiční recepty s moderními technologiemi.
Výhody zavařování v myčce
Jednoduchý a rychlý postup.
Možnost zavařit větší množství sklenic najednou.
Bez speciálního vybavení – využijete spotřebič, který už máte.
Videjte další na následující straně
