Je to tak jednoduché: Nejprve odstraňte vnější listy čínského zelí, podélně ho rozčtvrťte a opláchněte pod tekoucí vodou. Čtvrtky nakrájejte na proužky.
Poté oloupejte cibuli a očistěte papriky. Cibuli nakrájejte velmi jemně. Papriky nakrájejte na o něco větší kostičky. Kukuřici a hrášek nechte scedit zvlášť.
Poté v salátové míse střídejte vrstvy čínského zelí, cibule, klobásy, paprik, hrášku a kukuřice.
Nyní smíchejte majonézu a jogurt, dochuťte solí, pepřem, muškátovým oříškem a trochou cukru a přelijte navrstvenou zeleninu. Salát přikryjte a nechte přes noc v lednici odležet.
Poté salát vyjměte z lednice. Nakonec posypte strouhaným sýrem. Dobrou chuť!
Videjte další na následující straně
