Omyjeme ovoce, pokud máme třešně, višně nebo meruňky, odstraníme semínka.
Vložíme do mísy a zalijeme cukrem a necháme stát v chladu přes noc.
V dopoledních hodinách Položíme na sporák a vaříme.
Když se směs začne vařit, přidáme citrónovou šťávu a vaříme dalších 5 minut.
Nalijeme džem do sklenic a uzavřeme víčkem.
Otočíme sklenice vzhůru nohama, obalíme do utěrky a necháme ji po dobu několika hodin, dokud nevychladne.
Zavařenina vydrží k dlouhou dobu. Z této dávky vytvoříte asi 1 litr.
Videjte další na následující straně
