Rohlíky nakrájíme na malé kostičky, které zalijeme teplým mlékem a necháme odstát, aby nabobtnaly.
Na pánvi ohřejeme trochu másla, přidáme nadrobno nakrájenou cibuli a krátce osmahneme. Když je cibule osmažená, přidáme na menší kousky nakrájené uzené maso. Osmaženou cibuli s uzeným necháme bokem vychladnout.
Rohlíky scedíme, přidáme na menší kousky nakrájená uvařené vajíčka, zelenou část z jarní cibulky, medvědí česnek a špenát. Promícháme.
V menší misce rozšleháme vajíčka, která osolíme, opepříme podle chuti. Na závěr rozšlehaná vajíčka přidáme k směsi a nezapomeneme ani na prášek do pečiva.
Připravenou hmotu navrstvíme do máslem vymazaného pekáče a dáme zapéct do trouby.
Pečeme při teplotě 180 stupňů asi 45 minut.
Videjte další na následující straně
