Jaro je ideální čas na lehká, barevná jídla plná čerstvých surovin. Tento jednoduchý salát s vejci, ředkvičkami a ledovým salátem je skvělou volbou pro oběd, lehkou večeři nebo jako přílohu k masu. Je rychlý na přípravu, výživný a krásně vypadá na talíři.
Recept je upravený pro české domácnosti – s důrazem na dostupné suroviny, jednoduchý postup a chuť, která potěší celou rodinu.
🧾 Suroviny (pro 2–4 porce):
5–6 ks vajec
1 svazek ředkviček
½ hlávky ledového salátu
2 lžíce zakysané smetany nebo bílého jogurtu
1 lžička hořčice
1 lžíce citronové šťávy
Sůl, pepř dle chuti
Volitelně: pažitka, jarní cibulka nebo kopr na ozdobu
👩🍳 Postup:
Videjte další na následující straně