přidáme sůl a mletý černý pepř podle chuti.
Po 1-1,5 minutě kousky jater opatrně otočte. Snažíme se, aby játra ležela na cibuli.
Játra vařím podle tátova receptu: rychle a snadno. Chutnější a křehčí játra jsem ještě nezkoušel
Když jsou játra z obou stran bílá, přidejte 2 bobkové listy a nyní vše smíchejte dohromady.
Játra vařím podle tátova receptu: rychle a snadno. Chutnější a křehčí játra jsem ještě nezkoušel
Smažte další minutu a vypněte oheň. Takto připravená játra jsou vždy měkká, křehká a šťavnatá.
Játra vařím podle tátova receptu: rychle a snadno. Chutnější a křehčí játra jsem ještě nezkoušel
Tento recept je náš rodinný, vařil ho můj děda, takže s jistotou doporučuji zkusit ho udělat přesně takto a toto jídlo si zamilujete! Je to velmi, velmi chutné! S jakoukoliv přílohou a třeba i jen s kouskem čerstvého chleba
