Volitelné: bylinky (petržel, pažitka), špetka muškátového oříšku
Mléčné produkty online
Postup:
Rozehřejte máslo na pánvi na středním ohni. Přidejte česnek a krátce ho osmahněte, aby uvolnil aroma (asi 30 sekund).
Přilijte smetanu a nechte ji prohřát. Jakmile začne jemně probublávat, stáhněte oheň na minimum.
Přidejte nastrouhaný sýr a míchejte, dokud se sýr úplně nerozpustí a nevznikne hladká, krémová omáčka.
Ochutnejte a dochuťte solí, pepřem a případně bylinkami nebo muškátovým oříškem.
Tip: Pro ještě sýrovější chuť můžete přidat trochu strouhaného parmazánu. Tato omáčka je hotová za pár minut a je ideální, když potřebujete rychlou a vydatnou večeři
Videjte další na následující straně
