1️⃣ Ušlehejte smetanu
Nalijte studenou smetanu ke šlehání do velké mísy a vyšlehejte ji mixérem na střední rychlost do tuhých špiček (cca 3-4 minuty).
2️⃣ Přidejte kondenzované mléko a vanilku
Pomalu přimíchejte kondenzované mléko a vanilkový extrakt a jemně promíchejte stěrkou.
3️⃣ Vytvořte různé příchutě (volitelné)
Rozdělte směs na dvě nebo více částí a do jedné vmíchejte například jahodové pyré pro ovocnou variantu.
Jemně promíchejte, aby se chutě rovnoměrně spojily.
4️⃣ Zmrazení a čekání
Směs nalijte do plastové nebo kovové nádoby s víkem a zakryjte potravinářskou fólií, aby se zabránilo tvorbě ledových krystalků.
Nechte zmrznout po dobu minimálně 6 hodin (nejlépe přes noc pro dokonalou konzistenci).
5️⃣ Podávání a vychutnání
Před podáváním vyndejte zmrzlinu 5-10 minut předem, aby lehce povolila.
Pomocí naběračky vytvořte krásné kopečky a podávejte s čerstvým ovocem, čokoládovou polevou nebo oříšky.
Proč si tuto zmrzlinu zamilujete?
✔ Bez zmrzlinovače! Opravdu jednoduchá příprava.
✔ Pouze 4 ingredience! Zvládne ji úplně každý.
✔ Neuvěřitelně krémová a lahodná.
✔ Snadno přizpůsobitelná různým příchutím.
