1. Příprava těsta
Smíchejte mouku, kakao a kypřicí prášek.
V jiné míse vyšlehejte vejce se špetkou soli a cukrem do pěny.
Přidejte olej a krátce prošlehejte.
Suché ingredience prosejte do vyšlehané směsi a opatrně zapracujte.
Těsto vlijte na vyložený plech (37 × 26 cm) a pečte cca 10–15 minut při 170 °C.
2. Příprava krému
Nechte těsto vychladnout, odstraňte okraje a překrojte ho na dvě části.
Měkké máslo vyšlehejte do pěny, pak přidejte kondenzované mléko a dobře spojte.
Jednu polovinu korpusu potřete mlékem s kondenzovaným mlékem.
Na to naneste polovinu krému a rovnoměrně rozetřete.
Položte druhou polovinu korpusu, která ji opět potřete mlékem, a naneste zbytek krému.
Krémem potřete také boky řezu.
3. Ozdoby a poleva
Videjte další na následující straně
