Do velké mísy dáme mouku, do středu uděláme důlek, nalijeme teplé mléko, přidáme cukr, olej, droždí a necháme chvíli odstát. Vzejde kvásek a zpracujeme hladké těsto, které necháme nakynout.
Vykynuté těsto rozdělíme na polovinu. Každý plát rozválíme, posypeme makovou nádivkou (pouze smícháme mák s cukrem). Pokapeme olejem. Těsto s nádivkou srolujeme do závinu.
Záviny přendáme na plech, který jsme vyložili pečícím papírem, a pečeme v předem vyhřáté troubě. Ještě před pečením nezapomeňte záviny popíchat vidličkou nebo párátkem, aby během pečení nepopraskaly. Necháme ještě kynout cca 15 minut.
Pečeme v předem vyhřáté troubě při teplotě 180 stupňů Celsia dozlatova.
Před podáváním můžete ještě vrch posypat moučkovým cukrem.
Videjte další na následující straně
