Poté šleháme na vodní lázni s přidaným cukrem, dokud pusinky nevydrží asi 5 minut.
Pokračujte v šlehání po dobu 5 minut.Odstavte z plotny. Do úplného vychladnutí. Na každý bílek přidejte 1 lžičku kukuřičného škrobu.
Pusinky tvoříme pomocí vykrajovacího sáčku na pečícím papíře. Používejte barviva nebo ne.
Pečte 45 až 1 hodinu v troubě vyhřáté na 80° až 100° podle velikosti pusinek.
Videjte další na následující straně
