Pred pečením môžete chlieb jemno potriesť vodou a urobiť na ňom zárezy nožom.
Pečte v predhriatej rúre na 200 °C asi 30–40 minút, kým nebude chlieb zlatohnedý a pri poklepe bude dutý zvuk.
Ochladzovanie:
Po upečení nechajte chlieb aspoň 15 minút vychladnúť na mriežke, aby nebol vlhký.
Tipy:
Ak chcete chrumkavejší chlieb, dajte do rúry misku s vodou (vznikne para).
Môžete pridať semienka (slnečnicové, tekvicové) do cesta alebo navrch.
Dobrú chuť! 😊🍞
Videjte další na následující straně
