Jednoduchý jahodový krém

Upečeme piškotový dort, potřeme ho krémem, navrch dáme hodně jahod a pokapeme trochou želé.

Samozřejmě na něj může jít jakékoli jiné ovoce, pokud nemáte jahody: maliny, rybíz, borůvky – nebo i plátky broskví či kiwi

Ingredience na těsto:

5 vajec,
15 dkg krystalového cukru,
13 dkg mouky,
2 dkg kakaového prášku,
2 lžíce oleje.
Celá vejce a cukr vyšleháme mixérem do pěny. Přilijeme olej a poté vařečkou vmícháme kakaovou mouku. Pečeme na plechu vyloženém pečicím papírem v předehřáté troubě na 170 stupňů asi 10-12 minut. Necháme vychladnout.

Vanilkový krém:

jeden balíček vanilkového pudinkového prášku,
3 dl mléka,
3 lžíce cukru,
10 dkg změklého másla.
Navrch:

Videjte další na následující straně

Napsat komentář