Kuřecí prsa omyjte, osušte a nakrájejte na tenké proužky. Cibuli nasekejte opravdu najemno.
Maso promíchejte s cibulí, osolte a opepřete. Přikryjte a nechte v lednici odležet 2 hodiny.
Po odležení přidejte vejce, majonézu a mouku. Důkladně promíchejte, aby se směs spojila.
Rozpalte pánev s tenkou vrstvou oleje. Lžící pokládejte porce směsi a tvarujte menší placky.
Smažte z obou stran dozlatova a dokřupava, přibližně 2–3 minuty z každé strany. Odkládejte na papírovou utěrku.
Videjte další na následující straně
