Drobenka
100g polohrubé mouky
60g cukru
60g másla
Postup
V míse smícháme mouku, cukr a prášek do pečiva. Do směsi přidáme vejce, olej a mléko. Všechny suroviny promícháme a vypracujeme hladké těsto.
Plech vymažeme, nebo vyložíme pečícím papírem. Těsto nalijeme na plech a rozetřeme. Na těsto pokládáme švestky. Měly by být slupkou dolu.
Smícháme mouku, cukr a máslo. Můžeme použít vidličku. Měla by nám vzniknout sypká směs, kterou posypeme koláč. Troubu předehřejeme na 180 stupňů. Pečeme 35-40 minut.
Videjte další na následující straně
