Sýr nakrájejte na tenké nudličky zhruba tak silné, jako jsou hluboké plátky brambor. Pokud máte rádi silnější chuť sýra, nebojte se použít více, nebo zkombinujte různé druhy sýrů podle vaší chuti.
Předhřátí trouby: Troubu předehřejte na 180°C (horkovzdušná trouba). Předehřátí trouby zajistí, že brambory budou mít čas se správně propečovat a kůrčička bude chutná a křupavá.
Pečení brambor: Brambory vložte do pekáče, zakryjte víkem nebo alobalem a nechte je péct asi 45 minut. Během pečení brambory změknou a uvaří se uvnitř.
Ochucení: Po 45 minutách vyjměte brambory a ochuťte je solí, pepřem a mletou paprikou. Tímto je nejen ochutíte, ale také dodáte barevnost.
Přidání sýra:
Videjte další na následující straně
