Cibuli nakrájíme nahrubo a na oleji orestujeme dozlatova.
Přidáme maso, koření a chvilinku orestujeme, ale jen tolik, aby nám paprika nezhořkla a zalijeme cca 2 dcl vody.
Přidáme protlak, povidla a masox a táhneme cca 80-90 minut, do změknutí masa.
Podle potřeby podléváme. Když je maso měkké, zahustíme moukou rozmíchanou v trošce vody a provaříme. Příloha, knedlík, popřípadě chleba.
Videjte další na následující straně
