200ml mléka
200ml oleje
20g kypřícího prášku
1 lžička skořice
1 lžička vanilky
Postup
Vyšleháme vejce a cukr. Přidáme olej, mléko, prosetou mouku s kypřícím práškem a vanilku. Šleháme na nízkou rychlost.
Když nám vznikne jednotné těsto, tak přidáme nasekané ořechy a mrkev. Přidáme skořici a promícháme metličkou.
Formu na bábovku vymažeme máslem. Těsto nalijeme do formy. Pečeme na 180 stupňů zhruba 50 minut. Necháme vychladnout, vyklopíme a posypeme moučkovým cukrem.
Videjte další na následující straně
