Příprava těsta: Jablka oloupejte, nakrájejte a dejte do mixéru. Několik plátků si odložte stranou na pozdější ozdobení. Přidejte jogurt, cukr, mléko a vejce. Mixujte do hladké směsi.
Dokončení těsta: Do rozmixované směsi přidejte mouku, kypřicí prášek a citronovou šťávu. Opět krátce promixujte nebo promíchejte dohladka.
Pečení: Formu na koláč (nebo plech) vymažte máslem. Nalijte do ní připravené těsto, poklaďte ho plátky jablek a navrch položte kousky másla. Lehce posypte cukrem.
Pečení v troubě: Pečte v troubě předehřáté na 180 °C asi 45 minut. Hotovost ověřte špejlí – pokud vyjde suchá, je koláč hotový.
Videjte další na následující straně
